Zum Inhalt springen

Gastroback Design Espresso Barista Pro | Review 2023 | Die beste Espressomaschine für Preisbewusste ?

Gastroback Design Espresso Barista Pr
Gastroback Design Barista Pro Espressomaschine
Ich habe für euch die Gastroback – Design Espresso Barista Pro unter die Lupe genommen

Die Gastroback Design Barista Pro ist eine günstige und kompakte Espressomaschine mit integriertem Kegelmahlwerk. Der Name des Geräts suggeriert durchwegs Profi Ambitionen, tatsächlich ist der Siebträger aber eher im Einstiegssegment angesiedelt. Für unter 400€ bekommt ihr ein solides Gerät mit allen wichtigen Funktionen in einem. Neben der integrierten Mühle, bietet euch diese Thermoblock Maschine auch eine Dampflanze mit der ihr Milchschaum produzieren könnt.

Die Gastroback ist mit 4,0 Sternen bei über 200 Rezensionen auf Amazon durchaus eine beliebte Wahl.

Auf einen Blick

Vorteile – Nachteile

VorteileNachteile
Guter EspressoSchwächen bei der Mühle
Solider TamperViel Plastik
Schöner SiebträgerSchwache Dampfdüse
Milchkännchen inklusive
Schnelle Aufheizzeit
tolles Preis/Leistungsverhältnis

Fazit: ordentliche Espressomaschine mit integriertem Mahlwerk und sehr schneller Aufheitszeit

Hol dir deine Gastroback Design Barista Pro hier:

Das Gerät

Die Maschine besitzt eine integrierte Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk welche direkt in den Siebträger mahlen kann. Sie ist sehr kompakt (‎35 x 31 x 42.5 cm) und eignet sich damit hervorragend für kleine wie große Küchen.

Die Gastroback Barista Pro besitzt ein bewährtes Design in dieser Preisklasse. An der Rückseite findet ihr einen sehr großen Wassertank, neben der integrierten Mühle und der Dampfdüse an der Vorderseite findet ihr auch noch eine integrierte Abtropfwanne welche euch anzeigt, wann sie geleert werden muss.

Der Hersteller hat beim Gehäuse viel Kunststoff verwendet, jedoch sieht dieser gut aus und ist auch leicht zu reinigen. Positiv kann man den Siebträger hervorheben, dieser ist ausreichend massiv und hat eine kleine Ablagefläche mit dem ihr ihn leichter am Tisch tampern könnt.

Grind on demand gibt es bei der Gastroback natürlich auch

Die Maschine lässt euch bequem die bezogene Wassermenge für den Espressobezug volumetrisch programmieren.

Die Gastroback Design Barista Pro hat übrigens eine starke optische und namentliche Ähnlichkeit zu den beliebten Sage Geräten wie der Barista Express.

Diese Maschinen ähneln sich stark:

Die Espressomaschine erwärmt, wie viele Konkurrenten im gleichen Preissegment auch, das Wasser mithilfe eines Thermoblocks. Dadurch ist das Gerät auch sehr schnell einsatzbereit, wie immer gilt aber: erst nach einigen Minuten, bzw. Leerbezügen mit heißem Wasser erwärmen sich auch die Anbauteile.

Die Mühle

Von der Ausstattung bringt die Gastroback eigentlich alle Voraussetzungen für guten Espresso mit, leichte Probleme könnt ihr allerdings mit der Mühle haben. Generell kann man sagen, dass das Kegelmahlwerk auf jeden Fall fein genug für Espresso mahlen kann. Leider schwankt die Partikelgröße des Kaffeemehls stärker, dadurch kommen je nach Extraktion auch mal eher mittelmäßige Espressi aus dem Gerät. Einen sehr guten Beitrag zu dieser Thematik haben meiner Meinung nach die Kaffeemacher in ihrem Youtube-Video geliefert.

Diese Thematik betrifft jedoch fast alle günstigeren Espressomaschinen mit integriertem Mahlwerk.

Siebträger der Gastroback Espressomaschine
Siebträger mit beigelegtem Tamper

Den mitgelieferte Tamper kann man auf jeden Fall vernünftig verwenden, auch wenn es bei Haptik und Form noch Luft nach Oben gibt. Noch besser gelingt der Kaffee mit einem passenden Tamper aus Holz und Metall oder zur leichteren Handhabung auch mit Palmatmper oder Coffee Distributor.

Milchschäumer

Gastroback hat bei dem Gerät eine Milchaufschäumdüse integriert. Nach dem Espressobezug müsst ihr hier ein relativ lange warten, bis aus der Düse kontinuierlich heißer Dampf bläst. Leider ist der Dampfdruck nicht besonders hoch, ihr müsst also schon sehr geübt sein, um feinporigen Milchschaum herzustellen.

Tipps

Als Tipps zur idealen Brühtemperatur kann ich euch folgendes mitgeben: Lässt nach dem Einschalten auf jeden Fall heißes Wasser durch den Siebträger in eure Tasse um alles anzuwärmen. Wenn die Maschine und die Anbauteile dann schön warm sind, solltet ihr direkt vor dem Espressobezug nochmal einen Leerbezug, z.B. in die Abtropfschale fließen lassen, da die Temperatur sonst meist zu hoch ist! Wenn ihr diese Tipps beachtet, solltet ihr euch im optimalen Temperaturfenster für euren Kaffee bewegen.

Fazit

Die Sage Barista Pro ist eine sehr gute Espressomaschine mit Thermo-Jet und integriertem Kegelmahlwerk. Sie macht bei richtiger Handhabung hervorragenden Espresso und eignet sich auch für Cappuccini und alle Milchgetränke. Ich kann euch die Sage Barista Pro als Maschine für den ambitionierten Einstieg oder Aufstieg von günstigen Einstiegsmaschinen empfehlen.

Gute Einstiegsmaschine mit leichten Schwächen
Shan Liang
Shan Liang
2023-03-15
GASTROBACK 42616 Design Espresso Barista Pro Programmable Portafilter Espresso Machine with Conical Grinder and Professional Italian ULKA Espresso Pump 15 bar in Modern Design: sehr guter Ich liebe Kaffee und das macht mich zu einem guten Kaffeeerlebnis
Patrick
Patrick
2023-02-05
GASTROBACK 42616 Design Espresso Barista Pro Programmable Portafilter Espresso Machine with Conical Grinder and Professional Italian ULKA Espresso Pump 15 bar in Modern Design: einfach enttäuschend... Nachdem ich jahrelang sehr gute Erfahrungen mit der Advenced Pro gemacht hatte, wollte ich nun das etwas günstigere Modell ausprobieren...ein schwerer Fehler...Allein die Qualität des Gerätes unterscheidet sich deutlich...es wurden günstigere Materialien verwendet, einen Wasserfilter gibt es nicht mehr, der Siebträger ist wesentlich leichter und es gibt leider keine doppelwandigen Einsätze mehr, auch nicht zum Nachkaufen. Dadurch erziele ich auch nach unzähligen Einstellungen nur noch mäßige Erfolge für eine schöne Crema auf dem Espresso. Ich verwende ausschließlich hochwertige Kaffeebohnen. Die beiden Ausgüsse am Siebträger stehen weiter auseinander, so dass bei einer etwas schmaleren Tasse der Espresso rechts oder links vorbei läuft.Wenn man den Trester aus dem Siebträger klopfen möchte, befindet sich zwischen dem Einsatz und dem Siebträger immer ein Rest Flüssigkeit, die beim umdrehen des Siebträgers daneben läuft. Der Trester geht nur nach sehr starken schlagen aus dem Einsatz, wodurch es schöne Spritzer in der Umgebung gibt...Fazit:...kauft man günstig, kauft man zweimal...!!!
Julian Stader
Julian Stader
2023-01-05
GASTROBACK 42616 Design Espresso Barista Pro Programmable Portafilter Espresso Machine with Conical Grinder and Professional Italian ULKA Espresso Pump 15 bar in Modern Design: Super Maschine! Klasse Einsteigermaschine! Einzig die Dampfdüse ist nicht das Optimum, kann man aber mit leben.
BananaBoat
BananaBoat
2022-12-08
GASTROBACK 42616 Design Espresso Barista Pro Programmable Portafilter Espresso Machine with Conical Grinder and Professional Italian ULKA Espresso Pump 15 bar in Modern Design: Gastroback versendet deutlich sichtbar beschädigte Ware scheinbar liegt Gastroback keinerlei Wert auf Qualität. Wenn Ware mit deutlich sichtbaren Beschädigungen die Herstellung verlässt ohne Qualitätsprüfung ist das ein sehr schlechtes Signal an den Kunden. Ich werde nun auf jeden Fall bei einem anderen Hersteller bestellen. Danke für gar nichts.
Daniel
Daniel
2022-12-04
GASTROBACK 42616 Design Espresso Barista Pro Programmable Portafilter Espresso Machine with Conical Grinder and Professional Italian ULKA Espresso Pump 15 bar in Modern Design: Vollends zufrieden! Ich verwende die Maschine für meinen privaten Kaffee-Genuss und habe mich daher sehr über den erschwinglichen Preis gefreut. Die Firma wurde mir von einem Barmeister aus der Verwandtschaft empfohlen.Es ist meine erste Maschine in der Art und ich bin mit der wenig komplizierten Bedienung und dem Ergebnis, das ich am Ende erhalte sehr zufrieden.
MKB
MKB
2022-11-03
GASTROBACK 42616 Design Espresso Barista Pro Programmable Portafilter Espresso Machine with Conical Grinder and Professional Italian ULKA Espresso Pump 15 bar in Modern Design: Grinder is terrible This is the second machine I've bought and with both, the coffee grinder broke exactly after two weeks. First there is a crackling sound, and then it seems that some part burns out and then it stops working completely. The coffee machine is good, and it makes nice coffee, but it's useless when the coffee grinder doesn't work at all. to save time and money as well as your nerves, it is better not to buy this machine!
Erkan Koca
Erkan Koca
2022-11-01
GASTROBACK 42616 Design Espresso Barista Pro Programmable Portafilter Espresso Machine with Conical Grinder and Professional Italian ULKA Espresso Pump 15 bar in Modern Design: Funktioniert überhaupt nicht!!! Diese Kaffee Maschine funktioniert überhaupt nicht!!!! Muss ich wieder zürück schicken!!! Bitte kümmern! Mfg Erkan koca
Fundii
Fundii
2022-10-10
GASTROBACK 42616 Design Espresso Barista Pro Programmable Portafilter Espresso Machine with Conical Grinder and Professional Italian ULKA Espresso Pump 15 bar in Modern Design: Einstellung Ich habe die Maschine seit März 2021 und noch nicht eine einzige Tasse Kaffee trinken können.Ich bekomme egal was ich versuche die Einstellung nicht hin.Ich würde mich echt freuen wenn mir mal jemand eine vernünftige Einstellung zeigen könnte das ist nur noch nervig leider
Prof Dr V. Tschuschke
Prof Dr V. Tschuschke
2022-10-06
GASTROBACK 42616 Design Espresso Barista Pro Programmable Portafilter Espresso Machine with Conical Grinder and Professional Italian ULKA Espresso Pump 15 bar in Modern Design: Bellissimo Gute Leistung - guter Preis

Design Espresso Barista Pr

Die Gastroback bekommst du hier:

Alternativen

Die Sage Barista Pro hat meinen Vergleich der Top 5 Espressomaschinen mit integrierter Kaffeemühle gewonnen. Etwas mehr Konstanz und eine hochwertigere Verarbeitung bekommt ihr bei der Sage Barista Express.

Dir gefällt die Optik nicht oder du möchtest lieber einen Einkreiser mit Boiler als einen Thermoblock? Dann ist die Lelit Anita was für dich.

Für noch mehr Inspiration kannst du dir auch meine Kaufberatungsseite ansehen.

Willst du ein Gerät ohne integrierte Mühle im mit tollem Preis/Leistungsverhältnis, dann solltest du dir die Solis Barista Gran Gusto ansehen.

Das könnte dich auch Interessieren

Manche der Links in diesem Artikel können Affiliate-Links sein. Dadurch bekomme ich beim Produktkauf eine kleine Provision, die Kosten für euch bleiben aber gleich. Die Einschätzung der von mir getesteten Maschinen bleibt davon unberührt und spiegelt meine eigene Meinung wieder

Ein Gedanke zu „Gastroback Design Espresso Barista Pro | Review 2023 | Die beste Espressomaschine für Preisbewusste ?“

  1. Pingback: TOP 5 | Espressomaschine mit Mahlwerk | 2022

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Cookie Consent Banner von Real Cookie Banner